秋の季節のプリン「雪室かぼちゃプリン」販売開始しました。

雪の冷気だけを使った天然の冷蔵庫「雪室」。その空間は一年を通じ、温度約０度・湿度約１００％という特別な空間が保たれています。その雪室で「新潟県産かぼちゃ」を熟成させ、通常よりも糖度を上げた「雪室かぼちゃ」を使った、雪室かぼちゃプリンが秋の季節のプリンとして販売開始いたしました。
かぼちゃのほっくり感を出すために、通常より粗い番手で濾したてかぼちゃのおいしさを引き出しています。毎年、大人気の秋の味覚をお楽しみください。